Overview
브랜드 소개
맛의 (極)을 향한 고집스러운 발자취
한결같은 고집으로 지켜온 본연의 깊이
SPACE & MOOD
일상의 휴식이 되는味(미)의 공간
단순한 식사를 넘어, 미각과 시각이 조화를 이루는 미니멀하고세련된 공간에서 깊은 풍미를 경험하세요.
1
4
성능요약
최상의 맛과 만족을 위한 노력
2026년 상반기 핵심 성과 지표 분석
전년대비 매출 성장률
2025-2026 비교 데이터
+10%
기존 지점평균
+120%
신규 프리미엄지점
고객 만족도 점수 (CSI)
온라인 리뷰 & 설문조사 결과
+10%
이전 분기점수
+120%
목표 달성현재
재방문 고객 비율
단골 고객과의 신뢰의 지표
+10%
이전 분기평균
+120%
현재 목표달성율
26%
월수익
프리미엄 한우 곱창 전문점 창업 개설 비용
항목
내용
비용
가맹비
100%
100000원
교육비
100%
100000원
보증금
100%
100000원
로열티
100%
100000원
간판
100%
100000원
00000000
CORE VALUE
브랜드가 약속하는 최상의 맛과 가치
정직한 식재료와 장인의 손길로 완성되는 프리미엄 곱창의 표준을 제시합니다.
철저한 원육 선별
우리의 곱창은 단순히 음식을 넘어, 매일 아침 도축장에서부터 시작되는 엄격한 품질 관리를 통해 완성됩니다. 고객에게 가장 깨끗하고 신선한 한우 곱창만을 선보이겠다는 약속을 지키기 위해 우리는 매일 아침 끊임없이 노력합니다.
1
4
FAQ
자주 묻는 질문
압구정곱창은 언제부터 시작되었나요?
브랜드 소개 페이지는 2005년부터 2026년까지 이어지는 발자취를 소개하며, 맛의 極(극)을 향한 고집으로 본연의 깊이를 지켜왔다고 밝히고 있습니다.
압구정곱창의 핵심 가치는 무엇인가요?
정직한 식재료와 장인의 손길로 완성되는 프리미엄 곱창의 표준을 제시하는 것입니다. 첫 번째 원칙인 '철저한 원육 선별'은 매일 아침 도축장에서부터 시작되는 엄격한 품질 관리로, 가장 깨끗하고 신선한 한우 곱창만을 선보이겠다는 약속입니다.
매장은 어떤 콘셉트인가요?
단순한 식사를 넘어 미각과 시각이 조화를 이루는, 미니멀하고 세련된 공간에서 깊은 풍미를 경험할 수 있도록 구성했습니다.